Er staan wel schoorstenen op de kookketels maar die voeren maar een deel van de rook af. Want er wordt nog veel op open vuren gekookt, zodat de rook in de keuken blijft hangen.  Geen wonder dat veel koks na verloop van jaren ernstige problemen ontwikkelen aan longen en maag.  

Het dak was al jaren lek en de voorraad mais en meel konden er niet worden opgeslagen. Een kraan en een gootsteen waren er niet in de oude keuken. De potten en pannen moesten buiten gewassen worden. De eetzaal was veel te klein en ook dit dak was lek.

De nieuwe keuken is inmiddels gereed en heeft nu een aanrecht met kraan, nieuwe energie zuinige kookapparatuur, een aparte ruimte met broodoven, een nieuw magazijn en een overdekte buitenruimte.  

De eetzaal is ook opgeknapt en twee keer zo groot geworden en met een corridor met uitgifte balie  verbonden met de keuken. Wij zijn heel trots op het resultaat en hebben de Coronatijd kunnen gebruiken om dit te voltooien.  Zodra de kinderen weer naar school mogen wordt dit alles in gebruik genomen. Bij deze bedanken we de sponsor voor dit geweldige initiatief.

Gebouw oude keuken

Gebouw nieuwe keuken

Gebouw oude eetzaal

Gebouw nieuwe eetzaal